MEESTERSCHAP SERVEERWAGEN

De taak van het serveerwagen-managen is een subtiel onderdeel van iedere professionele catering. Het vereist niet alleen doordachte acties, maar ook een juiste portie van kennis. Een goed serveerwagen-manager kan de omgeving van een event duidelijk beïnvloeden. De organisatie is essentieel. Efficiënt handelen met de serveerwagen, het volgorde van